-
1 прессовый способ получения сока и сладкого жома из свекловичной стружки
adjsugar. BrühverfahrenУниверсальный русско-немецкий словарь > прессовый способ получения сока и сладкого жома из свекловичной стружки
-
2 прессовый способ
adj2) food.ind. Brüh-Preß-Verfahren (получения сока и сладкого жома), Brühverfahren (получения сока и сладкого жома из свекловичной стружки), Preßverfahren (получения сока и сладкого жома из свёклы или производства сахара-рафинада)